手動によるアンインストールをするには以下の様にします。
まず、Excelを開き、次の手順でアドイン登録を解除して下さい。
Excel2007の場合:
[ボタン]→[Excelのオプション]→[アドイン]→[設定]で[Excel便利ツール]のチェックを外してOKして下さい
Excel2010以降の場合:
[ファイル]→[オプション]→[アドイン]→[設定](又は、[開発]→[アドイン])で[Excel便利ツール]のチェックを外してOKして下さい
次に、Excelを閉じ、以下のフォルダの中の各ファイルを削除して下さい。
以下のフォルダ内の「Excel便利ツール.xla」を削除
C:\Users\[ユーザー名]\AppData\Roaming\Microsoft\AddIns
以下のフォルダ内の「Excel便利ツール.chm」を削除
C:\Users\[ユーザー名]\AppData\Roaming\Microsoft\ExcelHelp
※「AppData」フォルダは隠しフォルダです。